Kísil fyrir bjórstöðugleika
Bjór kísilhlaup hefur mikið sérstakt yfirborð og fjölmörg hentug örgjörvi. Það inniheldur 99% af kísil. Það getur aðsogað próteinin sem valda grugg í bjór á nokkrum mínútum. Eftir síun er hægt að lengja geymslu tímabil bjórs um 180-240 daga og hægt er að koma í veg fyrir kalda grugg í bjórnum. Það hefur ekki áhrif á bjór freyða og smekk. Eðlisefnafræðilegir eiginleikar kísilhlaups bjórs ákveða að það hafi engin áhrif á froðu og smekk bjórs. Að iðkun hefur einnig sannað að kísilhlaup úr bjór er öruggasta bjórstöðugleikinn sem viðurkenndur er í bjórgeiranum í heiminum. Bætið áhrif síuhjálparinnar. Kísilgel af bjór er stöðugt með efnafræðilega eiginleika og inniheldur engin bjórleysanleg efni. Yfirborðssvæði þess og örgjörvi er stærra en kísilgúr. Það er góð síuhjálp. Aðstoð við kísilgúrsíun getur gert bjór bjartari og skýrari.
Kosturinn við kísil fyrir stöðugleika bjórs :
Hægt að samþætta alla hefðbundna bjórstöðugleikaferla
Engin CAPEX
Dregur úr föstum úrgangi, vatnsnotkun og rekstrarútgjöldum
Lengri síunarlotur með minni bjórútdrátt tapast við síun
Draga úr þörfinni fyrir DE því að lækka heildar útskolanlega málma í bjór og bæta mat og öryggi meðhöndlunar
Minni vatnsnotkun vegna aukins gegnumstreymis síunar
Færri efni þarf á hvern hl bjór unninn
Pökkunar sveigjanleiki